Gastronomie : 5 Chefs au piano jouent aux impressionnistes à Saint-Amand-Montrond

5 Chefs au piano est un événement culinaire et convivial lancé par cinq chefs issus des associations Habitat Jeunes en région Centre-Val de Loire (URHAJ). Le concept est à la fois simple et ambitieux : cinq chefs cuisiniers vont imaginer, accompagnés de leurs équipes, un menu inspiré des tableaux et de la vie du peintre, puisées dans un précieux témoignage historico-culinaire, le carnet de recettes de Marguerite, la cuisinière de Claude Monet. Les chefs vont sublimer des produits simples et locaux pour démontrer que leur savoir-faire constitue un véritable art culinaire. Leur objectif ? Offrir une cuisine de qualité, accessible à tous, fidèle aux valeurs de solidarité et de partage de l’économie sociale et solidaire. La Table des Pot’Haj est un restaurant où l’art de la cuisine consiste à sublimer la simplicité. Transformer des produits accessibles en plats savoureux et réconfortants, tout en soignant la présentation, est une manière de respecter et valoriser chaque convive. Le centenaire de Claude Monet sera ainsi l’occasion de mettre à l’honneur l’art et la gastronomie des restaurants sociaux.