Gastronomie, Spectacles / Concerts : A plein gosier !

Qui sait que François Rabelais est le premier à avoir marié littérature et gastronomie ? En ce 16ème siècle qui voit, grâce à l’imprimerie, la diffusion du livre, voilà un auteur qui nous décrit par le menu les multiples mets de la région. Il met à l’honneur leurs vertus de convivialité, d’éducation, de raffinement… Ainsi que leurs conséquences parfois inattendues. Et il reste à ce jour le lauréat de la plus longue énumération gastronomique de la langue française. Mais au-delà des mets, c’est bien une dégustation des mots qu’il nous propose. Car François Rabelais est l’inventeur d’une langue gourmande, en moyen français, où foisonnent les expressions les plus imagées, les plus humoristiques, dont bon nombre a traversé les siècles jusqu’à aujourd’hui. C’est en langue originelle, dans cette enivrante poésie, que se déroule le parcours entre les différents extraits de l’œuvre : de la jeunesse de Gargantua à son combat contre les Dipsodes, des voyages de Pantagruel jusqu’à ce fameux banquet des Gastrôlatres. Cette lecture des folles aventures de Gargantua et Pantagruel est ponctuée par les chants de la Renaissance de Clément Janequin, Josquin Desprez ou Claudin de Sermisy. Profitant de l’exceptionnel décor des jardins de l’abbaye, elle est agrémentée de dégustations de spécialités locales et peut se poursuivre par un diner dans la cour du château abbatial.