© Eric Sander

Le Grand Velum


Une carte originale, prônant une cuisine simple et épurée, mettra en lumière les produits végétaux considérés comme des superaliments ayant des bienfaits notables sur la santé (maca, spiruline, sirop de yacon, graine de lin…). Collection de choux, veau & garniture « GrandMère », ou encore Pommes « Wagashi » feront notamment leur apparition sur la table en 2020. Situé dans une serre élégante et paysagée, Le Grand Velum complète la visite du Domaine par une expérience raffinée plébiscitée par les gourmets. Mêlant valeurs humanistes liées à Mère Nature et à l’élévation de la pensée, ces dégustations sont une invitation à se nourrir mieux et en pleine conscience. « Se restaurer », c’est aussi « se ressourcer » de l’intérieur.

Informations pratiques

23
AVRIL
2020
>
30
SEPTEMBRE
2020

Où ?

Rue des Argillons, CHAUMONT-SUR-LOIRE (41)

Partager sur

suivez-nous sur :

Fermer